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¿Qué es MercaSalamanca?
Es una institución que nace con el propósito de organizar, en una sola zona comercial exclusiva, a productores y comerciantes para la venta al por mayor de: frutas, vegetales, pescados, mariscos, carnes y otros productos alimenticios derivados de estos.
MercaSalamanca inició sus operaciones en febrero de 1971, y actualmente se encuentra ubicada en la Zona de Actividades Logísticas de Salamanca (Zaldesa), donde confluyen las autovías A-62 (Valladolid-Portugal), A-66 (Gijón-Sevilla) y A-50 (Madrid), y está catalogada como la Unidad Alimentaria más grande de Castilla y León y la más innovadora del territorio español.
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